一幅牡丹詩畫，一家著名酒店，一段曲折歷史，三個香港猛人。
張紉詩早年以詩詞為主，配以寫意牡丹畫和秀挺鍾王体書法，在四十年代被譽為嶺南一絕。《金鈴呵護》牡丹詩畫圖：布局清雅，愛用奇數；三顆含苞待放的蓓蕾「呵護」一朵碩大的牡丹花，牡丹花色淡雅粉白、金黃心蕊點綴其間；枝葉以墨色為主，四枝主幹分兩組一、三排列。右上角配以詩句曰：金鈴呵護祝千回，肯為幽窗次第開；今夜月生歌吹地，看花不用掌燈來。落款：南海張紉詩；印：張氏、紉詩、非情非文。據查，此詩詞似乎沒有收錄在其後來出版的任何詩集。「金鈴」在張氏詩詞中多次出現，其它重複的字組有「呵護」、「掌燈」和「看花」等，舉例如下：
1963癸卯年《贈謝熙》：間揮鐵筆舊生涯，秦漢渾融自一家；絕憶止園春雨夜，掌燈來看畫梅花。
1964甲辰年《越南牡丹詩畫展覽各方雅士紛投賦此為答》：牡丹移種到湄南，姚魏香中意自酣；坐客金鈴拋十萬，行人彩筆過重三；已非復社風仍在，疑是武陵春可探；脫手瓊琚無物報，小流終見海汪涵。
《燈花》：十萬金鈴休費力，何曾開落借春魂；夢回小檠天浮水，風透重簾月洗門；妄擬色香終是幻，相看形影且同溫；連宵數盡更長短，衹惜人前不解言。
《守拙斋所藏明清及近代名字書畫觀後賦謝何建章》：短燈四射秋堂壁，彩筆相輝前代蹟；百靈呵護離刼塵，守拙斋中藏若璧；江山藻繪將千年，摩挲寧忍一人專；無常物得有常主，朋好招邀結古歡；當時山水潑深秀，尚見無心雲出岫；朝市岡陵不可尋，殘軸簇成新錦繡；先哲曾為盛市民，我待承平秋復春；琳琅悅眼且同樂，海天涼雨易黃昏。
極為有趣的是畫軸左右兩邊幅有字雲：金龍食家新張誌慶；張鎮漢（印）敬賀。
張鎮漢（約1912－2007）：新會雙水鎮人，1939年創建昌利建築公司，昌利建業公司東主，協昌置業公司董事長，太平紳士，香港政府租務法庭委員，紳士法庭法官，世界龍崗學校董事局主席，香港龍崗親義總會首任會長，世界龍親總會臨時執行委員會主席暨第一屆主席。在建築和實業界有深厚基礎及崇高之社會地位；二戰後承建大型工程，如新型醫院、警署、學校、公務員大厦、徙置區平民屋邨、香港大會堂、海陸空軍營房及宿舍；業務之餘致力於慈善、公益、教育和體育等社會事業，歷任東華三院兩屆首總理並於1958年榮膺三院主席，曾任博愛醫院總理、傑志及南華體育會會長，又為恆隆銀行董事長、香港華人銀行董事等。戰後香港光復，與華倫兩兄弟在建築上風山水起，獲得多項建築獎章，取得政府信任，賺了大錢。張鎮漢是否認識張紉詩，或者經他人購得此畫，不得而知。唐代張九齡嶺南後人多富貴，不知兩位有親緣關係否？
「金龍食家」應該是金龍酒家。香港歷史博物館收藏1930－1940年代香港金龍酒家員工掛章，有字曰：京粵港六大酒家 香港金龍。有書稱：1932年港九風月區業者紛紛結業，並在1935年全面禁止妓寨經營後，石塘咀只剩下廣州、金陵、陶源和珍昌四間酒樓，不少港島新酒家在塘西以外陸續開設，而服務對象轉為針對商業和大型宴會，如德輔道中的大明星酒家、大榮華酒家和街道號碼為188號的金龍酒家。金龍酒家據查應該由高棠（唐）和高湛兩兄弟最早在廣州長堤開設，後擴張經營到香港和其它地方，到1930年代有金龍、銀龍、金城、英京、大華和東昇六大酒家；廣州以外的酒家多與他人合資經營。香港金龍酒家原址據稱為約1925年開業的怡園西菜館，在1930年代改建為金龍酒家，有報導「1935年10月24日上環德輔道中170-188號金龍酒家設宴洗塵胡藝星（胡戎）」。另有報導首位港姐李蘭十多歲化名在香港酒店打工，後來星島日報又稱她14歲（即1937年）已在金龍酒家闖出名堂；有稱李蘭當時在廣州讀書，所以兼職的很有可能是廣州的金龍酒家。杜月笙女兒杜美如說，她兒時最喜歡吃「金龍飯店」的魚翅湯跟什錦炒飯，指的應該是在上海和南京一帶的金龍分店；不同於嶺南廣港的「酒家」稱謂，北方喜稱「飯店」。香港金龍酒家日站時期不明，可能停業；戰後和平復業，張鎮漢很有可能參與裝修，並贈張紉詩詩畫助興。麗池豪花$30余萬建「海角紅樓」，並於1948年4月23日開業廣告稱「由戰前金龍大酒家廚師主理」。1949年麥煥池三子奀、路和珠來港，奀被上環金龍酒家羅致主理粥麵部，號稱「由廣州池記之子麥奀主理」；金龍結業後麥奀自開店，乘著70年代經濟起飛，而出名發達。1957年羅文錦在金龍（酒家） 款待訪港的英國國防部長桑第斯；「御廚」鄺炳均說約11歲時在大金龍酒家做門僮；有多款名菜，有報導「每屆冬令，供烏耳花錦大鱔王」。1968年金龍酒家有稱受暴動影響而結業，並於70年代又重開，因為福臨集團楊潤全稱其當時在「四大酒樓之一的金龍酒家」學徒廚藝。金龍酒家原址已於1991年改建成現在的「金龍中心」，而現今港九兩處的「金龍」或者「金龍船」和原來著名的金龍酒家應該無半點關係。
此幅《金鈴呵護》牡丹詩畫圖前主人為美港兩地大佬李時佑 Jack Lee，合勝堂首席元老，有言「生死有命，富貴有天；修短隨化，終期於盡」。李氏生於1916年10月（有稱1914年），臺山桂水鄉龍邊村人，少時就讀嶺南大學，後赴美至舊金山中華航空學校，於1941年同旅美中華民國空軍同學會會員返國到重慶加入王叔銘麾下參加抗日戰爭，負傷後留退重慶休養；抗戰勝利後到廣州經商，活躍於廣州和香港兩地，並於1949年移居香港；1953年返美於舊金山開「小金龍餐館」，不久火災後改建成樓高三層的金龍酒家，再後來拓展到其它城市，並開創和經更大規模酒家及夜總會綜合性大酒樓，如海城，等等；1977年轟動一時的華埠血案就發生在金龍酒家；70年代再度於香港經營酒樓和夜總會等業務；因牽涉到2006年2月27日梁毅（藝）命案而移居香港，直到2015年5月13日去世。李氏有兩子：文江香港行醫，文基美國繼承祖業；去世前安排多家拍賣其收藏，張紉詩的《金鈴呵護》詩畫圖正是於其去世倆周後的5月31號拍賣的；李氏是如何得到此畫的，無得聲明，但肯定與金龍酒家有關；其是否參與戰後香港金龍酒家的投資經營，也遺憾地不得而知。
後記：有文章稱「一九四九年後，馬老二移居香港，沒有了西關門巷的庭院深深，他仍然不改好客的舊習。每周六上午，中環電車路旁，金龍酒家的茶敍，依然少不了他鶴立的身影。」
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